元旦,刺身やおせちをつまみながら,iPadに収めた資料を読んだり,モナコの王宮に勤める料理長についての番組を見て過ごす... たまにはビデオでも見るかと選んだのが,ドキュメンタリー作家ニコラ・フィルベールの『La Moindre des choses』 (『ごく些細であ…
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