必殺中華

昨年末，勤務先から車から15分くらいの所に中華料理の店を発見。文字通り入り浸っている。
場末と呼ぶにふさわしい場所なのだけれど，近くには学校，警察署，市場，テニスコートがあったりという訳で，昼間はいつも繁盛している。
夜は完全予約制で，コースのみなので，なかなか訪れる機会がなかったのだが，先日ようやく念願がかなった。
初めてなので一応，一番安いコースでお願いする。とてもオーソドックスな味とメニュー（前菜，フカヒレスープ，エビチリなど）なのがいい。その中に，サザエのポルトガルソース掛けのような一風変わった料理が入っていて，それがまた美味なのが楽しい。
週末を外したせいか，客は私たちだけ。ちょっと贅沢した気持ちになれるのがうれしい。BGMの向こうから，料理の音が聞こえてくれるのがなんとも心地よかった。